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patty de hígado picado

patty de hígado picado

Meat

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
47.6
proteínas
11.9
carbohidratos
42.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 42.9 g 55%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 714.3 mg 238%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 119.0 mcg 595%
Calcio 35.7 mg 2%
Hierro 19.0 mg 105%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.6%
30.5%
61.9%
Grasa: 386 cal (61.9%)
Proteínas: 190 cal (30.5%)
Carbohidratos: 47 cal (7.6%)

About patty de hígado picado

La hamburguesa de hígado picado es un plato sabroso hecho principalmente con hígado finamente picado o molido, frecuentemente combinado con cebollas, migas de pan, huevos y condimentos para formar una hamburguesa cohesiva. Este rico y sabroso manjar se destaca comúnmente en cocinas de todo el mundo, incluyendo las tradiciones culinarias europeas, del Medio Oriente y africanas, donde el hígado es valorado por sus beneficios nutricionales. Repleto de nutrientes esenciales como hierro, vitamina A y vitaminas del complejo B, el hígado proporciona un impulso poderoso a los niveles de energía y apoya una función inmune saludable. Sin embargo, también es alto en colesterol y puede ser denso en calorías dependiendo del método de preparación, como freírlo o cocinarlo con mantequilla. La hamburguesa de hígado picado ofrece una forma accesible de disfrutar del perfil rico en nutrientes del hígado, y frecuentemente se combina con ensaladas frescas o verduras al vapor para una comida equilibrada que complementa su sabor terroso.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.