1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de cordero picado son un plato sabroso que proviene de la cocina de Oriente Medio y del Mediterráneo. Hechas con cordero picado sazonado con una mezcla de especias como comino, cilantro, ajo y pimentón, la carne se moldea a mano en brochetas y se asa a la parrilla para obtener un acabado ahumado y aromático. El cordero es una rica fuente de proteínas, hierro y vitamina B12, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, al ser carne roja, tiende a ser más alta en grasas saturadas, por lo que se recomienda controlar las porciones para un consumo equilibrado. A menudo se sirven con ensaladas frescas, panes planos integrales o salsas a base de yogur, las brochetas de cordero picado se integran bien en una comida rica en nutrientes. Este plato celebra sabores audaces mientras ofrece algunos nutrientes esenciales, lo que lo convierte en un placer satisfactorio cuando se disfruta con moderación.