1 serving (100 grams) contains 143 calories, 16.9 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.3 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 5.5 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.2 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pollo picado
El pollo picado, también conocido como pollo molido, es carne de pollo finamente picada o procesada comúnmente elaborada a partir de cortes magros como pechuga o muslo. Un ingrediente versátil, juega un papel destacado en cocinas de todo el mundo, incluyendo platos asiáticos, mediterráneos y occidentales, como dumplings, albóndigas, salsas de pasta y salteados. Rico en proteínas de alta calidad, el pollo picado favorece el crecimiento y la reparación muscular al tiempo que es relativamente bajo en grasas en comparación con otras carnes molidas como la de res o cerdo. Es una buena fuente de nutrientes esenciales como vitaminas del grupo B, hierro, fósforo y zinc, que contribuyen a la producción de energía y al soporte inmunológico. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación; las variedades compradas en tiendas pueden contener mayores niveles de sodio, y las grasas añadidas o frituras pueden disminuir su valor nutricional. Optar por cortes más magros y métodos de cocción como la parrilla o el vapor puede preservar sus beneficios al minimizar los agregados no saludables.
