1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada, a menudo llamada carne molida, es carne de res, cerdo, pollo, pavo, o alternativas a base de plantas como proteína de soja o guisante finamente picada o molida. Comúnmente utilizada en cocinas de todo el mundo, la carne picada es un ingrediente versátil presente en platos como espaguetis a la boloñesa, tacos, albóndigas y kebabs. Su perfil nutricional varía dependiendo del tipo y contenido de grasa; la carne picada magra es rica en proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular, y proporciona minerales vitales como hierro y zinc. Aunque las variedades magras son una opción más saludable, la carne picada con mayor contenido de grasa contiene más grasa saturada, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Optar por carne picada a base de plantas o opciones con menos grasa puede reducir la ingesta de colesterol y alinearse con dietas conscientes del corazón. Ideal para comidas rápidas y sabrosas, la carne picada se adapta bien a diversos condimentos y métodos de cocción, convirtiéndola en un elemento básico de diversas tradiciones culinarias.