1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About carne picada
La carne picada, a menudo denominada simplemente como carne molida, es carne de res, cerdo, cordero, ave o alternativas a base de plantas finamente picadas, comúnmente utilizadas en cocinas globales. Es un ingrediente versátil que se encuentra en platos que van desde el espagueti boloñesa italiano hasta las albóndigas del Medio Oriente y los tacos mexicanos. Dependiendo del corte y tipo de carne, la carne picada puede variar en contenido de grasa, con opciones magras ofreciendo un perfil más saludable. Es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, promoviendo la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, las variedades con un mayor contenido de grasa pueden contribuir a la ingesta de grasas saturadas, por lo que la moderación y el equilibrio son clave. Cuando se prepara con hierbas frescas, vegetales y granos enteros, la carne picada se convierte en parte de una comida nutritiva y satisfactoria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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