1 serving (100 grams) contains 282 calories, 17.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
671.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 185.7 mg | 61% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero picado
El cordero picado, una forma finamente molida de carne de cordero, es un ingrediente versátil prominente en las cocinas del Medio Oriente, Mediterránea e India. Rico en sabor, comúnmente se usa en platillos como kebabs, koftas, pastel de pastor y curries. El cordero es una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para la construcción y reparación muscular, y proporciona nutrientes vitales como vitamina B12, zinc y hierro, que son fundamentales para la producción de energía y la salud inmunológica. Aunque el cordero contiene grasas beneficiosas, incluidos los omega-3, también puede ser alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Optar por cordero picado magro o recortar la grasa puede convertirlo en una opción más saludable. El sabor rico y terroso del cordero picado se complementa bien con especias aromáticas y hierbas frescas, lo que lo convierte en un ingrediente popular en comidas reconfortantes y ricas en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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