Ensalada mimosa

Ensalada mimosa

Appetizer

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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315.5
calorías
11.0
proteínas
15.8
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 11.0 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

19.7%
13.7%
66.6%
Grasa: 213 cal (66.6%)
Proteínas: 44 cal (13.7%)
Carbohidratos: 63 cal (19.7%)

About Ensalada mimosa

La Ensalada Mimosa es un plato en capas originario de la cocina rusa, a menudo servido durante celebraciones. Esta ensalada visualmente atractiva recibe su nombre por la semejanza de su capa superior con las flores de mimosa. Los ingredientes clave incluyen pescado cocido (comúnmente caballa o salmón), huevos cocidos, queso rallado, cebolla, papas hervidas, zanahorias y mayonesa. Cada ingrediente se coloca en capas y se cubre con yema de huevo finamente rallada para su aspecto característico. La Ensalada Mimosa proporciona proteínas del pescado y los huevos, junto con vitaminas de las zanahorias y papas. Sin embargo, su alto contenido de mayonesa la hace rica en calorías y grasas, lo cual puede no ser adecuado para dietas bajas en grasas. El plato es versátil, permitiendo ajustes como usar yogur en lugar de mayonesa para una versión más ligera. En general, la Ensalada Mimosa es una opción sabrosa y festiva que se puede mejorar con sustituciones de ingredientes más saludables, manteniendo su esencia tradicional.