1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 58.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 23.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El payasam de mijo es un postre del sur de la India lleno de nutrientes hecho con mijo, panela, leche de coco y especias aromáticas como cardamomo. Originario de la cocina tradicional india, se celebra por su textura cremosa y dulzura natural. El mijo es el ingrediente estrella, ofreciendo una alternativa sin gluten que es rica en fibra, proteínas, vitaminas y minerales como magnesio y hierro. La panela, un endulzante natural, es rica en antioxidantes y ayuda a reducir la ingesta de azúcar refinada. La leche de coco añade una consistencia cremosa, aportando grasas saludables y facilitando la digestión. A menudo se decora con frutos secos o pasas, lo que proporciona una dosis extra de nutrientes y sabor. Aunque es altamente nutritivo, se recomienda la moderación debido a su densidad calórica por la leche de coco y la panela. Perfecto como un capricho ocasional, el payasam de mijo es una forma deliciosa de disfrutar de los beneficios para la salud de los granos antiguos en un postre tradicional y satisfactorio.