1 serving (50 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 110 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 12.5 g | 44% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 7.5 mg | 41% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Roti de Mijo es un pan plano tradicional hecho de harina de mijo, a menudo combinado con agua y un toque de sal para formar una masa. Originario de la cocina india, es un alimento básico en áreas rurales y regiones donde el mijo es fundamental en la dieta. Rico en fibra, minerales como magnesio y hierro, y aminoácidos esenciales, este pan sin gluten apoya la digestión y ayuda a mantener niveles constantes de energía. El mijo también tiene un índice glucémico bajo, lo que hace que el Roti de Mijo sea una opción adecuada para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Por lo general se cocina en una plancha, tiene una textura densa y terrosa, y combina bien con verduras, lentejas o curry. Aunque es altamente nutritivo, su salud depende de la preparación: añadir demasiado ghee o aceite puede aumentar su contenido calórico. El Roti de Mijo es una alternativa completa y versátil a los panes a base de trigo que abraza tanto la tradición como el bienestar.