1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 94.1 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El porridge de mijo es un plato completo y nutritivo hecho con granos de mijo, un grano antiguo libre de gluten. Este porridge es popular en las cocinas africanas, asiáticas y del este europeo, donde el mijo ha sido un alimento básico durante siglos. Por lo general, se cocina con agua o leche, se puede endulzar con ingredientes como miel, frutas o nueces, o servirse salado con verduras y especias. El porridge de mijo es rico en nutrientes esenciales, incluyendo magnesio, fósforo y hierro, y también es alto en fibra y proteínas, lo que lo hace beneficioso para la salud digestiva y la energía sostenida. Su bajo índice glucémico apoya niveles estables de azúcar en la sangre, convirtiéndolo en una excelente opción para diabéticos. Sin embargo, si se prepara con excesivos endulzantes o crema, el contenido calórico puede aumentar, por lo que el equilibrio es clave. Este plato versátil y abundante es una opción fantástica para un desayuno saludable o una comida ligera.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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