gachas de mijo

gachas de mijo

Breakfast

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
4.7
proteínas
35.3
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 1.2 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 11.8 mg 0%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 94.1 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

77.8%
10.4%
11.9%
Grasa: 21 cal (11.9%)
Proteínas: 18 cal (10.4%)
Carbohidratos: 141 cal (77.8%)

About gachas de mijo

El porridge de mijo es un plato contundente y libre de gluten hecho a base de mijo cocido, un versátil grano antiguo cultivado en todo el mundo. Comúnmente disfrutado en las cocinas africanas, asiáticas y del Este de Europa, el porridge de mijo tiene una textura suave y cremosa y un sabor suave y ligeramente a nuez. A menudo se prepara con agua o leche y se mejora con ingredientes dulces o salados como frutas, nueces, especias o verduras. Nutricionalmente, el porridge de mijo es rico en fibra, proteínas y nutrientes esenciales como magnesio, fósforo y vitaminas B, convirtiéndolo en una opción saludable para una energía sostenida y la salud digestiva. Además, su bajo índice glucémico favorece niveles equilibrados de azúcar en la sangre. Aunque generalmente es saludable, añadir cantidades excesivas de azúcar o ingredientes ricos puede aumentar su contenido calórico, por lo que la moderación es clave. El porridge de mijo ofrece una base nutritiva y adaptable para diversas preparaciones de comidas, convirtiéndolo en un elemento básico en muchas dietas tradicionales y una elección favorita para una alimentación moderna y saludable.