1 serving (100 grams) contains 330 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
785.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El millefeuille, también conocido como "Napoleón", es una clásica pastelería francesa que consiste en capas de hojaldre mantecoso y escamoso con rellenos cremosos, típicamente crema pastelera de vainilla o nata montada. A menudo se cubre con azúcar glas, glaseado o decoraciones intrincadas; su delicada textura y dulzor equilibrado lo han convertido en un ícono de postre en la cocina francesa. Desde el punto de vista nutricional, el millefeuille es rico en carbohidratos y grasas debido al hojaldre, que se elabora con harina refinada y mantequilla. Aunque proporciona una fuente rápida de energía, su alto contenido de azúcar y grasas saturadas lo convierten más en un capricho indulgente que en una elección saludable. Algunas variaciones pueden incluir rellenos de frutas, aportando un toque de vitaminas y fibra, pero la moderación es clave al disfrutar del millefeuille. Como una armoniosa fusión de textura y sabor, representa la artesanía de la pastelería francesa, perfecta para celebraciones u ocasiones especiales.