Pejerrey

Pejerrey

Seafood

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (100 grams) contains 148 calories, 25.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.4
calorías
59.5
proteínas
0
carbohidratos
11.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
352.4
% Valor Diario*
Grasa Total 11.4 g 14%
Grasa Saturada 2.9 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 140.5 mg 6%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 59.5 g 119%
Vitamina D 476.2 mcg 2381%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 719.0 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
69.9%
30.1%
Grasa: 102 cal (30.1%)
Proteínas: 238 cal (69.9%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Pejerrey

El "bangús", un pescado versátil y rico en nutrientes, es originario de los océanos Pacífico e Índico y es especialmente popular en la cocina del sudeste asiático. Conocido por su sabor suave ligeramente dulce y textura firme, es un ingrediente básico en platos como el "bangús" a la parrilla (Filipinas) y curry de pescado. El "bangús" es una fuente de proteínas saludable para el corazón, rico en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud cardiovascular y la función cerebral. También está lleno de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina D, B12, selenio y fósforo, promoviendo huesos fuertes y la función del sistema inmunológico. Aunque el "bangús" es nutritivo, ten en cuenta que contiene numerosas espinas pequeñas, lo que puede requerir una preparación cuidadosa. Por lo general, disfrutado fresco, ahumado o frito, el "bangús" ofrece una opción de marisco sostenible y se combina maravillosamente con especias fuertes y salsas vibrantes. Opta por métodos de cocción como al vapor o a la parrilla para preservar sus beneficios para la salud y realzar su sabor natural.