1 serving (100 grams) contains 148 calories, 25.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 719.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El "bangús", un pescado versátil y rico en nutrientes, es originario de los océanos Pacífico e Índico y es especialmente popular en la cocina del sudeste asiático. Conocido por su sabor suave ligeramente dulce y textura firme, es un ingrediente básico en platos como el "bangús" a la parrilla (Filipinas) y curry de pescado. El "bangús" es una fuente de proteínas saludable para el corazón, rico en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud cardiovascular y la función cerebral. También está lleno de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitamina D, B12, selenio y fósforo, promoviendo huesos fuertes y la función del sistema inmunológico. Aunque el "bangús" es nutritivo, ten en cuenta que contiene numerosas espinas pequeñas, lo que puede requerir una preparación cuidadosa. Por lo general, disfrutado fresco, ahumado o frito, el "bangús" ofrece una opción de marisco sostenible y se combina maravillosamente con especias fuertes y salsas vibrantes. Opta por métodos de cocción como al vapor o a la parrilla para preservar sus beneficios para la salud y realzar su sabor natural.