Daing de lechugita

Daing de lechugita

Seafood

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
39.7
proteínas
0
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 39.7 g 79%
Vitamina D 317.5 mcg 1587%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
42.6%
57.4%
Grasa: 214 cal (57.4%)
Proteínas: 158 cal (42.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Daing de lechugita

El Daing de Lechón es un plato filipino elaborado al marinar lechón, o "bangús", en vinagre, ajo, pimienta y sal, para luego freírlo hasta que esté crujiente y dorado. Esta preparación se origina en la cocina filipina, reconocida por sus sabores audaces y formas ingeniosas de preservar y realzar los ingredientes locales. El lechón es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas como la B12 y la D. La adición de vinagre en el adobo actúa como conservante natural mientras proporciona un sabor agridulce. Sin embargo, freírlo aumenta el contenido de grasas, pudiendo añadir grasas trans no saludables si no se maneja correctamente. Combinar el Daing de Lechón con verduras frescas o arroz al vapor puede equilibrar su perfil nutricional. Su vibrante sabor e ingredientes simples lo convierten en una elección icónica y satisfactoria para el desayuno o almuerzo en Filipinas.