1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Daing de lechugita
El Daing de Lechón es un plato filipino elaborado al marinar lechón, o "bangús", en vinagre, ajo, pimienta y sal, para luego freírlo hasta que esté crujiente y dorado. Esta preparación se origina en la cocina filipina, reconocida por sus sabores audaces y formas ingeniosas de preservar y realzar los ingredientes locales. El lechón es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas como la B12 y la D. La adición de vinagre en el adobo actúa como conservante natural mientras proporciona un sabor agridulce. Sin embargo, freírlo aumenta el contenido de grasas, pudiendo añadir grasas trans no saludables si no se maneja correctamente. Combinar el Daing de Lechón con verduras frescas o arroz al vapor puede equilibrar su perfil nutricional. Su vibrante sabor e ingredientes simples lo convierten en una elección icónica y satisfactoria para el desayuno o almuerzo en Filipinas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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