Kéfir de leche

Kéfir de leche

Beverage

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (245 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.

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150
calorías
8
proteínas
12.0
carbohidratos
8
grasa

Información Nutricional

1 taza (245g)
Calorías
150
% Valor Diario*
Grasa Total 8 g 10%
Grasa Saturada 5 g 25%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 30 mg 10%
Sodio 100.0 mg 4%
Carbohidratos Totales 12.0 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 12.0 g
proteínas 8 g 16%
Vitamina D 100.0 mcg 500%
Calcio 300.0 mg 23%
Hierro 0.1 mg 0%
Potasio 400 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

31.6%
21.1%
47.4%
Grasa: 72 cal (47.4%)
Proteínas: 32 cal (21.1%)
Carbohidratos: 48 cal (31.6%)

About Kéfir de leche

El kéfir de leche es una bebida láctea fermentada y con sabor tangy, originaria de la región del Cáucaso y Europa del Este, conocida por su rico contenido probiótico. Hecho al fermentar leche con granos de kéfir, una mezcla simbiótica de bacterias y levaduras, ofrece una textura cremosa y un sabor ligeramente agrio. Repleto de nutrientes esenciales como calcio, proteínas, vitaminas del grupo B y magnesio, el kéfir de leche es celebrado por sus beneficios para la salud intestinal, gracias a sus miles de millones de probióticos vivos que apoyan la digestión y la inmunidad. También contiene ácido láctico, que facilita la absorción de nutrientes. Aunque naturalmente bajo en lactosa debido a la fermentación, aquellos con intolerancia a la lactosa deberían consumirlo con precaución. Un ingrediente versátil, el kéfir de leche se puede disfrutar solo, mezclado en batidos o utilizado como base para aderezos. Sus beneficios para la salud lo convierten en un imprescindible tanto en dietas tradicionales como en dietas modernas centradas en el bienestar.