1 serving (100 grams) contains 148 calories, 25.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
352.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 719.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez leche
El pez leche, conocido científicamente como Chanos chanos, es un pescado popular originario de los océanos Pacífico e Índico, especialmente común en la cocina del sudeste asiático. A menudo presente en platos filipinos como sinigang o daing na bangus, este pez versátil es apreciado por su sabor suave y su textura tierna y desmenuzable. El pez leche es una fuente rica en nutrientes de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad general. Es relativamente bajo en calorías y grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, el pez leche tiene numerosas espinas pequeñas, lo que puede hacer que la preparación y el consumo sean un poco tediosos. Normalmente frito, a la parrilla o guisado, el pez leche se adapta bien a una variedad de métodos de cocción, ofreciendo una adición nutritiva y sabrosa a tu dieta.
