Crema de leche

Crema de leche

Dairy

Calificación del Artículo: 48/100

1 serving (15 grams) contains 52 calories, 0.3 grams of protein, 5.5 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
816.2
calorías
5.0
proteínas
6.9
carbohidratos
87.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
816.2
% Valor Diario*
Grasa Total 87.5 g 112%
Grasa Saturada 54.4 g 272%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 307.6 mg 102%
Sodio 82.8 mg 3%
Carbohidratos Totales 6.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 6.9 g
proteínas 5.0 g 10%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 151.4 mg 11%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 224.8 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
2.4%
94.3%
Grasa: 787 cal (94.3%)
Proteínas: 20 cal (2.4%)
Carbohidratos: 27 cal (3.3%)

About Crema de leche

La nata, a menudo simplemente llamada crema, es la capa rica y grasosa que se separa de la parte superior de la leche antes de la homogeneización. Originaria de tradiciones lácteas en todo el mundo, es un pilar en cocinas que van desde la francesa hasta la india, y se utiliza en salsas, sopas, postres y bebidas. La crema típicamente contiene entre un 30-40% de grasa láctea, lo que contribuye a su sabor rico y textura suave. Nutricionalmente, aporta vitaminas como A, D, E y K, que favorecen la salud de la piel, los huesos y el sistema inmunológico. Sin embargo, su alto contenido de grasa saturada y calorías significa que se debe consumir con moderación, especialmente para la salud del corazón o dietas conscientes de las calorías. La crema también puede ser una fuente de calcio, aunque en menor medida que la leche. Variantes como la nata espesa y la crema para batir difieren en contenido de grasa, mientras que opciones más ligeras, como la mitad y mitad, ofrecen una alternativa más baja en grasa. Úsala para añadir indulgencia a tus comidas, pero busca equilibrio en tu dieta.