1 serving (100 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 95.2 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Milk Cake es un dulce tradicional indio hecho principalmente de leche, azúcar y ghee. Proveniente de la rica herencia culinaria del Norte de la India, especialmente de estados como Uttar Pradesh y Rajasthan, este postre se prepara reduciendo la leche a una consistencia espesa y caramelizada, mezclada con azúcar, y se enfría para formar bloques suaves y con textura. El tono marrón característico y el sabor único provienen del proceso de cocción lenta. Aunque el Milk Cake es rico en calcio y nutrientes esenciales de la leche, su alto contenido de azúcar y grasa lo convierten en un dulce denso en calorías. Este postre se disfruta mejor con moderación como parte de celebraciones u ocasiones especiales, ofreciendo un delicioso sabor de la cocina india.