1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Milanese Di Pesce Spada, o Milanesa de Pez Espada, es un plato clásico italiano con raíces en la cocina mediterránea. Presenta filetes de pez espada ligeramente recubiertos de migajas de pan, queso Parmesano y condimentos antes de ser freídos o horneados. Conocido por sus sabores vibrantes, a menudo se sirve con un chorrito de limón fresco y se combina con una ensalada sencilla o verduras asadas. El pez espada es rico en proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio, que apoyan la salud del corazón y la función inmunológica. Sin embargo, se recomienda moderación debido a su potencial de altos niveles de mercurio. El recubrimiento de migajas aporta crujiente y sabor, pero contribuye con calorías y grasas adicionales, especialmente si se fríe. Optando por hornear en lugar de freír, este plato se convierte en una opción más ligera manteniendo su encanto mediterráneo delicioso. Es una elección sabrosa y satisfactoria para los amantes de los mariscos que buscan un sabor de Italia.