1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pechuga de Pollo a la Milanesa es un plato clásico arraigado en la cocina italiana, específicamente inspirado en las tradiciones culinarias de Milán. Este plato presenta pechugas de pollo tiernas recubiertas con una mezcla sazonada de pan rallado, queso Parmesano y hierbas, luego fritas en sartén hasta lograr una perfección dorada. El empanado crea un exterior crujiente mientras sella la jugosidad del pollo. Normalmente se sirve con una ensalada fresca al lado o gajos de limón, logrando un equilibrio entre sabores abundantes y refrescantes. Nutricionalmente, la Pechuga de Pollo a la Milanesa ofrece una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y la salud en general. Sin embargo, su preparación a menudo implica fritura, lo que puede aumentar el contenido de grasa según la elección del aceite y el método de cocción. Optar por aceite de oliva, horneado o cocción al aire puede hacer que este plato sea más saludable. Porciones conscientes y acompañarlo con verduras al vapor o granos enteros pueden crear una comida equilibrada y rica en nutrientes.