1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Milagai bajji
Milagai Bajji es un popular aperitivo del sur de la India hecho al freír en aceite caliente grandes pimientos verdes recubiertos con una mezcla sazonada de harina de garbanzo. Originario de Tamil Nadu, este favorito de la comida callejera se destaca por su exterior crujiente y su sabor ligeramente picante. Los ingredientes principales incluyen pimientos verdes, harina de garbanzo, harina de arroz, especias como cúrcuma y pimentón, y un toque de sal. Aunque indulgente, el Milagai Bajji ofrece algunos beneficios nutricionales, como proteínas de la harina de garbanzo y antioxidantes de los pimientos. Sin embargo, debido al proceso de fritura, es alto en calorías y grasas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Al acompañarlo con chutney de coco fresco o salsa de tamarindo agridulce, se vuelve aún más delicioso, mostrando los sabores audaces y vibrantes de la cocina del sur de la India.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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