1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Migas
Las migas es un plato tradicional con raíces en las cocinas española y tex-mex, que incluye una mezcla de huevos, tortillas y especias. En su variación tex-mex, los huevos revueltos se cocinan con trozos de tortilla crujientes, pimientos, cebollas, tomates, queso y a veces chorizo para darle más sabor. La versión española a menudo incorpora pan duro, carnes y ajo, creando una comida sustanciosa y rústica. Las migas proporcionan una buena fuente de proteína de los huevos y otras carnes añadidas, mientras que las verduras como los pimientos y los tomates aportan vitaminas y antioxidantes. Los comensales conscientes de la salud pueden usar tortillas integrales, reducir el queso y el aceite, o prescindir del chorizo para disminuir las calorías y el contenido de grasa. Si bien sabrosas y satisfactorias, ambas versiones de las migas pueden ser altas en sodio y grasa saturada dependiendo de los métodos de preparación, por lo que es importante el control de las porciones para mantener una dieta equilibrada. Una opción versátil, las migas se pueden adaptar para satisfacer preferencias dietéticas mientras se celebra su herencia culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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