1 serving (85 grams) contains 73 calories, 10.1 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
203.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.3 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.1 mg | 22% | |
| Sodio | 675.3 mg | 29% | |
| Carbohidratos Totales | 8.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.1 g | 56% | |
| Vitamina D | 179.4 mcg | 897% | |
| Calcio | 77.9 mg | 5% | |
| Hierro | 9.3 mg | 51% | |
| Potasio | 755.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los mejillones, o moules, son un tipo de marisco nativo de aguas costeras y ampliamente disfrutado en la cocina europea, particularmente en platos franceses y belgas. Estos pequeños moluscos sabrosos están llenos de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y minerales clave como hierro, zinc y selenio. También son una fuente rica de vitaminas como la B12, que apoya la energía y la salud cerebral. Bajos en calorías y grasas, los mejillones son a menudo considerados una opción de marisco saludable para el corazón debido a su beneficioso contenido de omega-3. Aunque su perfil nutricional es impresionante, es importante asegurarse de que estén frescos y cocinados correctamente, ya que los mejillones crudos o mal manipulados pueden representar riesgos para la seguridad alimentaria. Frecuentemente cocidos al vapor o servidos en caldos sabrosos, los mejillones son una adición deliciosa y densa en nutrientes a tu dieta cuando se disfrutan de manera responsable y con moderación.