1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los mici, también conocidos como mititei, son un plato tradicional rumano que consiste en pequeñas salchichas sin piel hechas de una mezcla de carne picada de res, cordero y cerdo. Aderezados con ajo, pimienta negra, tomillo y pimentón, y a menudo mejorados con bicarbonato de sodio para darles esponjosidad, los mici se asan a la perfección, ofreciendo un sabor ahumado y sabroso. Populares en la cocina rumana, suelen disfrutarse durante comidas al aire libre o reuniones festivas, servidos con mostaza y pan crustáceo. Aunque son ricos en proteínas debido a su contenido de carne, los mici también pueden ser altos en grasas y sodio, dependiendo de la receta, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Fuente de vitaminas y minerales esenciales como hierro y zinc de la carne, los mici se llevan mejor con verduras frescas o una ensalada para crear una comida más nutritiva.