1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 394.3 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor de la calle mexicana
La Coliflor a la Mexicana es un giro vibrante basado en plantas del clásico elote mexicano. Este plato sabroso presenta floretes de coliflor asados y cubiertos con un sazonador ahumado de chile y limón, a menudo adornados con un chorrito de aderezo cremoso, un toque de queso cotija o vegano, cilantro fresco y un poco de jugo de limón. Inspirado en la comida callejera mexicana, ofrece una mezcla rica de sabores salados, agridulces y ligeramente picantes. Rica en nutrientes, la coliflor es una verdura baja en calorías pero alta en fibra, antioxidantes y vitaminas como la C y la K. Por lo general, este plato es más ligero que su contraparte a base de maíz, especialmente cuando se prepara con opciones más saludables como yogur griego o mayonesa vegana como base del aderezo. Sin embargo, el contenido calórico puede variar según los ingredientes y los métodos de preparación. En general, la Coliflor a la Mexicana es una elección deliciosa y nutritiva para disfrutar de sabores intensos con un toque más ligero.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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