Coliflor de la calle mexicana

Coliflor de la calle mexicana

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Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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189.3
calorías
4.7
proteínas
15.8
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 7.9 mg 2%
Sodio 394.3 mg 17%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 4.7 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

32.3%
9.6%
58.0%
Grasa: 113 cal (58.0%)
Proteínas: 18 cal (9.6%)
Carbohidratos: 63 cal (32.3%)

About Coliflor de la calle mexicana

La Coliflor a la Mexicana es un giro vibrante basado en plantas del clásico elote mexicano. Este plato sabroso presenta floretes de coliflor asados y cubiertos con un sazonador ahumado de chile y limón, a menudo adornados con un chorrito de aderezo cremoso, un toque de queso cotija o vegano, cilantro fresco y un poco de jugo de limón. Inspirado en la comida callejera mexicana, ofrece una mezcla rica de sabores salados, agridulces y ligeramente picantes. Rica en nutrientes, la coliflor es una verdura baja en calorías pero alta en fibra, antioxidantes y vitaminas como la C y la K. Por lo general, este plato es más ligero que su contraparte a base de maíz, especialmente cuando se prepara con opciones más saludables como yogur griego o mayonesa vegana como base del aderezo. Sin embargo, el contenido calórico puede variar según los ingredientes y los métodos de preparación. En general, la Coliflor a la Mexicana es una elección deliciosa y nutritiva para disfrutar de sabores intensos con un toque más ligero.