calabaza mexicana

calabaza mexicana

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (130 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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36.4
calorías
1.8
proteínas
7.3
carbohidratos
0.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.4g)
Calorías
36.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0.4 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 3.6 mg 0%
Carbohidratos Totales 7.3 g 2%
Fibra Dietética 2.7 g 9%
Azúcares 4.5 g
proteínas 1.8 g 3%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 36.4 mg 2%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 545.5 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

73.0%
18.0%
9.0%
Grasa: 3 cal (9.0%)
Proteínas: 7 cal (18.0%)
Carbohidratos: 29 cal (73.0%)

About calabaza mexicana

El calabacín mexicano, conocido como "calabacita" en español, es una versátil calabaza de verano originaria de México y América Central. Esta tierna y ligeramente dulce verdura pertenece a la familia de las Cucurbitaceae y se asemeja frecuentemente al calabacín en textura y sabor. El calabacín mexicano está lleno de nutrientes, ofreciendo una fuente baja en calorías de las vitaminas A, C y B6, junto con fibra y potasio, que apoyan la digestión, la inmunidad y la salud del corazón. Es rico en antioxidantes y bajo en grasa, convirtiéndolo en una opción amigable para el corazón. Comúnmente utilizado en la cocina mexicana, se encuentra en sopas, guisos, salteados y platos rellenos. Aunque generalmente saludable, la sobre cocción puede disminuir su valor nutricional, por lo que se recomienda un suave vapor o asado para preservar sus beneficios. Ya sea disfrutado como ingrediente principal o como acompañamiento, el calabacín mexicano es una forma deliciosa y nutritiva de añadir variedad a tus comidas.