1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.7 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 8 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 266.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About mijo mexicano
El mijo mexicano, también conocido como mijo perlado o "arroz de mijo," es un pequeño grano sin gluten originario de México y comúnmente disfrutado en las cocinas latinoamericanas y mundiales. Versátil y sustancioso, viene repleto de nutrientes esenciales, incluyendo fibra dietética, magnesio, fósforo y vitaminas del complejo B, que apoyan la salud del corazón, la digestión y la producción de energía. Su suave sabor a nuez combina bien con especias intensas, por lo que es una opción popular para pilafs, ensaladas, sopas y platos acompañantes. El mijo mexicano es naturalmente bajo en grasa, libre de colesterol y una excelente opción para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre debido a sus carbohidratos de digestión lenta. Sin embargo, al igual que la mayoría de los granos, se debe consumir con moderación dentro de una dieta equilibrada para evitar una ingesta excesiva de calorías. Ideal para veganos, vegetarianos e individuos sensibles al gluten, el mijo mexicano ofrece una base nutritiva para comidas saludables y vibrantes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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