1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 623.8 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El "calabacín mexicano", también conocido como "calabacita", es una calabaza versátil de verano originaria de México y ampliamente utilizada en la cocina latinoamericana. Tiene un sabor suave ligeramente dulce y una textura tierna, lo que lo convierte en un básico en sopas, guisos, salteados y platos a la parrilla. Esta verdura rica en nutrientes es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para el control de peso y dietas bajas en carbohidratos. Rica en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, apoya la salud de la piel, la función inmunológica y la salud del corazón. Su alto contenido de agua ayuda con la hidratación, mientras que la fibra dietética promueve la digestión. El calabacín mexicano también es naturalmente libre de grasa y colesterol, lo que lo convierte en una adición saludable a casi cualquier comida. Combínalo con hierbas frescas, especias o jugo de limón para realzar su sabor mientras se mantienen los platos ligeros y nutritivos.