Ensalada de maíz mexicana

Ensalada de maíz mexicana

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Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
7.9
proteínas
39.4
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 15.8 mg 5%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.9 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

47.6%
9.5%
42.9%
Grasa: 142 cal (42.9%)
Proteínas: 31 cal (9.5%)
Carbohidratos: 157 cal (47.6%)

About Ensalada de maíz mexicana

La ensalada de maíz mexicana es un plato sabroso y lleno de sabor arraigado en la cocina mexicana, inspirado en el favorito de la comida callejera, elote. Presenta granos de maíz fresco y chamuscado mezclados con ingredientes como jugo de lima picante, mayonesa cremosa o crema agria, queso cotija desmenuzado y un toque de polvo de chile para darle un sabor picante. A menudo adornada con cilantro, esta ensalada ofrece una mezcla satisfactoria de sabores dulces, ahumados y salados. El maíz aporta fibra dietética y nutrientes esenciales como vitamina C y antioxidantes, mientras que el jugo de lima añade un impulso de vitamina C para la salud inmunológica. El queso cotija y la mayonesa contribuyen a la riqueza, pero pueden añadir grasas saturadas, por lo que el tamaño de la porción es clave para una dieta equilibrada. En general, la ensalada de maíz mexicana es un plato vibrante que combina ingredientes frescos y enteros para disfrutar de una deliciosa forma de saborear un pedacito de México.