1 serving (150 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 24 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pastel de Elote
El Pastel de Elote, o Mexican Corn Cake, es un postre tradicional originario de la cocina mexicana. Hecho principalmente con elote fresco, huevos, mantequilla, azúcar y harina, este platillo equilibra la dulzura natural del elote con una textura rica y mantecosa. Algunas recetas incorporan leche condensada o crema para añadir humedad y dulzura. Aunque se disfruta como postre o merienda, sus ingredientes indulgentes lo hacen alto en azúcar y grasa, lo cual puede no ser adecuado para dietas bajas en calorías. Sin embargo, la inclusión de elote fresco aporta fibra, vitaminas y antioxidantes naturales, añadiendo valor nutricional al platillo. A menudo servido tibio, el Pastel de Elote es un deleite reconfortante que resalta los sabores vibrantes de la cocina mexicana y la versatilidad del elote como ingrediente fundamental en la cocina. La moderación es clave para disfrutar de este satisfactorio postre dentro de un estilo de vida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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