1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col mexicana es una versión vibrante y sabrosa de la ensalada de col tradicional, inspirada en la gastronomía mexicana. Este platillo generalmente combina col rallada, zanahorias y a veces pimientos morrones en rodajas, aderezados con una vinagreta de lima y cilantro con mucho sabor en lugar de un aderezo a base de mayonesa. Muchas recetas también incluyen ingredientes como jalapeños, cebollinos o maíz para añadir textura y picante, mientras que el comino o el chile en polvo realzan su audaz perfil de sabor. Naturalmente bajo en calorías y rico en fibra, antioxidantes y vitaminas como la C y la K, la ensalada de col mexicana es un platillo nutritivo que combina perfectamente con carnes a la parrilla o tacos. La ausencia de aderezos pesados la convierte en una alternativa más ligera a la ensalada de col clásica, aunque los niveles de sodio pueden variar según los condimentos. Sus ingredientes frescos y crujientes y su aderezo agridulce proporcionan un complemento saludable y refrescante para muchas comidas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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