1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.4 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1538.5 mg | 66% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About queso mexicano
El queso mexicano se refiere a una variedad de quesos originarios de la cocina mexicana, que ofrecen sabores y texturas diversas adecuadas para platos tradicionales. Los tipos comunes incluyen queso fresco, Oaxaca, cotija, panela y queso Chihuahua, cada uno elaborado a partir de leche, típicamente de vaca o de una mezcla de vaca y cabra. Estos quesos van desde frescos y desmenuzables hasta maduros y firmes. Son ricos en calcio, proteínas y vitamina B12, lo que los hace beneficiosos para la salud ósea y la energía. Sin embargo, su contenido de grasa y sodio varía, con variedades maduradas como el cotija siendo más altas en sodio, mientras que los quesos frescos como el queso fresco son más bajos en grasa. El queso mexicano realza platos como tacos, enchiladas y sopas, añadiendo nutrición y sabor, pero se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Su versatilidad y sabor auténtico lo convierten en un pilar de la herencia culinaria mexicana.
