1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Coliflor Mexicana es un giro vibrante y bajo en carbohidratos a los sabores tradicionales mexicanos, perfecto para los amantes de la comida saludable. Este platillo suele incluir ramilletes de coliflor salteados o asados como base, mezclados con ingredientes como pimentón ahumado, comino, ajo, jugo de lima y chile en polvo para sazonar auténticamente. A menudo coronado con cilantro fresco, rodajas de aguacate y tomates, ofrece sabores intensos manteniendo pocas calorías. Como una elección repleta de verduras, es rica en fibra y en vitaminas como la C y la K, apoyando la digestión y la salud inmunológica. También aporta antioxidantes de hierbas y especias. Al usar coliflor en lugar de bases con almidón, el platillo reduce carbohidratos brindando nutrientes esenciales. Aunque adornos potenciales como crema agria o queso podrían sumar grasa, optar por alternativas más saludables como yogur griego garantiza que se mantenga equilibrado. La Coliflor Mexicana es una excelente opción para quienes buscan una comida nutritiva y sabrosa inspirada en la cocina mexicana.