1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de res mexicana es una proteína versátil fundamental en la cocina mexicana, a menudo sazonada con sabores audaces como el chile en polvo, el comino, el ajo y el orégano. Sirve como base para platillos populares como tacos, burritos, enchiladas y guisos de res como la birria. Rica en proteínas, hierro y vitaminas B esenciales, la carne de res apoya el crecimiento muscular y la producción de energía, convirtiéndola en una opción nutritiva cuando se consume con moderación. Sin embargo, sus beneficios para la salud pueden variar según el corte y el método de preparación. Los cortes magros proporcionan menos grasas saturadas, mientras que las opciones más grasas pueden contribuir a un mayor colesterol. Técnicas de preparación como la parrilla u horneado son más saludables que freír, lo cual agrega calorías y grasas extras. Incorporar verduras, granos enteros y ingredientes saludables en platillos que incluyen carne de res mexicana puede equilibrar su perfil nutricional, creando una experiencia sabrosa y nutritiva.