Collar de kanpachi de Baja a la parrilla de mezquite

Collar de kanpachi de Baja a la parrilla de mezquite

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
29.4
proteínas
0
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 235.3 mcg 1176%
Calcio 23.5 mg 1%
Hierro 0.6 mg 3%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
42.6%
57.4%
Grasa: 158 cal (57.4%)
Proteínas: 117 cal (42.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Collar de kanpachi de Baja a la parrilla de mezquite

El Collar de Kanpachi de Baja a la Parrilla con Mezquite es un plato sabroso inspirado en la cocina de Baja California, que muestra las ricas tradiciones de la parrilla costera. Proveniente de manera sostenible, el collar de Kanpachi destaca por su textura tierna y grasosa, así como por su alto contenido de omega-3, convirtiéndolo en una elección de marisco saludable para el corazón. Sazonado de forma sencilla para resaltar sus sabores naturales, el collar se tuesta expertamente sobre madera de mezquite, creando un aroma ahumado y una costra caramelizada. Acompañado con un ligero toque de cítricos o hierbas frescas, este plato celebra una cocina sin pretensiones y saludable, con la adición mínima de grasas o azúcares. Aunque la riqueza natural del pescado aporta nutrientes esenciales, su contenido relativamente alto de grasa requiere moderación para aquellas personas que controlan su ingesta. Rico en proteínas y bajo en carbohidratos, este plato es una deliciosa forma de incluir mariscos sostenibles en una dieta equilibrada.