1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Collar de kanpachi de Baja a la parrilla de mezquite
El Collar de Kanpachi de Baja a la Parrilla con Mezquite es un plato sabroso inspirado en la cocina de Baja California, que muestra las ricas tradiciones de la parrilla costera. Proveniente de manera sostenible, el collar de Kanpachi destaca por su textura tierna y grasosa, así como por su alto contenido de omega-3, convirtiéndolo en una elección de marisco saludable para el corazón. Sazonado de forma sencilla para resaltar sus sabores naturales, el collar se tuesta expertamente sobre madera de mezquite, creando un aroma ahumado y una costra caramelizada. Acompañado con un ligero toque de cítricos o hierbas frescas, este plato celebra una cocina sin pretensiones y saludable, con la adición mínima de grasas o azúcares. Aunque la riqueza natural del pescado aporta nutrientes esenciales, su contenido relativamente alto de grasa requiere moderación para aquellas personas que controlan su ingesta. Rico en proteínas y bajo en carbohidratos, este plato es una deliciosa forma de incluir mariscos sostenibles en una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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