1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Meshi Malfouf, también conocido como rollitos de repollo rellenos, es un plato querido arraigado en la cocina del Medio Oriente, particularmente popular en Líbano, Siria y regiones cercanas. Esta comida consistente consta de hojas tiernas de repollo envueltas alrededor de un relleno sabroso, que típicamente incluye una mezcla de arroz, carne picada (como cordero o res) y una mezcla de especias aromáticas como canela, pimienta de Jamaica y ajo. Cocinado en una salsa a base de tomate agrio, el Meshi Malfouf es reconfortante y rico en nutrientes. El repollo es bajo en calorías y está lleno de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes. El plato provee proteínas de la carne y carbohidratos complejos del arroz. Sin embargo, el contenido total de calorías y grasas puede variar dependiendo de las porciones y la cantidad de aceite o carne utilizada. Una versión más ligera y vegetariana se puede hacer sustituyendo la carne por lentejas o garbanzos, realzando sus cualidades beneficiosas para el corazón.