1 serving (85 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
16.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.3 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ensalada mesclun
La ensalada mesclun es una mezcla vibrante de tiernas hojas verdes jóvenes que se originó en Provenza, Francia. La palabra "mesclun" proviene del término provenzal que significa "mezcla", destacando su tradición de combinar varias hojas verdes para ensaladas. Los ingredientes comunes incluyen rúcula, espinacas, escarola, radicchio, acelga y a veces hierbas como perejil o cilantro, ofreciendo una variedad de sabores desde picantes y agridulces hasta suaves y terrosos. Esta ensalada es rica en vitaminas A, C y K, así como en antioxidantes y fibra, lo que promueve la salud ocular, el sistema inmunológico y la digestión. Es naturalmente baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una elección nutritiva. Sin embargo, los aderezos como el queso, frutos secos confitados o aderezos cremosos pueden sumar calorías y grasas extras, por lo que se recomiendan aderezos más ligeros e ingredientes frescos para obtener beneficios máximos para la salud. La ensalada mesclun combina bien con una amplia gama de cocinas debido a sus sabores adaptables, lo que la convierte en un básico de la alimentación saludable en todo el mundo.
