1 serving (100 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hake
La merluza, comúnmente conocida como abadejo, es un versátil pescado blanco popular en las gastronomías europea y mediterránea. Tiene un sabor suave y delicado, así como una textura tierna y escamosa, lo que lo convierte en un favorito para asar a la parrilla, hornear o freír. Con alto contenido de proteínas y bajo en grasas, la merluza es una excelente fuente de nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio, lo que contribuye a la salud del corazón, la función cerebral y el soporte inmunológico. Es naturalmente bajo en calorías y colesterol, lo que lo convierte en una excelente opción para comidas equilibradas y orientadas a la salud. Sin embargo, los métodos de preparación como freírlo profundamente o combinarlo con salsas pesadas pueden agregar calorías y grasas adicionales, por lo que métodos de cocción más ligeros como cocer al vapor o escalfar suelen ser recomendados. Las opciones de merluza sostenible están ampliamente disponibles, lo que te permite disfrutar de este saludable marisco de manera responsable como parte de una dieta nutritiva.
