1 serving (100 grams) contains 85 calories, 18.7 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.1 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.5 g | 89% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hake
Merluza, comúnmente conocida como merluza, es un pescado de carne blanca ampliamente disfrutado en las cocinas mediterráneas y europeas. Es una opción de marisco versátil, a menudo asado, horneado o al vapor, y apreciado por su delicado sabor y su textura tierna. Rica en proteínas de alta calidad, la Merluza es una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B, selenio, fósforo y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar inmunitario. Su contenido relativamente bajo en calorías y grasa lo convierte en una elección nutricional para dietas equilibradas. Sin embargo, al igual que muchos pescados, puede contener cantidades mínimas de mercurio, por lo que la moderación es clave, especialmente para niños e individuos embarazados. Las prácticas de pesca sostenible de la Merluza varían según la región, por lo que seleccionar opciones obtenidas de manera responsable ayuda a proteger los ecosistemas marinos. Perfecta en platos ligeros, sopas o acompañada con verduras, la Merluza es una adición nutritiva y sabrosa a un menú consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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