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Merluza cocida en papillote

Merluza cocida en papillote

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 25.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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Plastic: Harbors Bacteria
Wood: Traps Odors
189.3
calorías
39.4
proteínas
1.6
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.6 mg 31%
Sodio 315.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 1.6 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 315.5 mcg 1577%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
81.7%
14.9%
Grasa: 28 cal (14.9%)
Proteínas: 157 cal (81.7%)
Carbohidratos: 6 cal (3.3%)

About Merluza cocida en papillote

Merlu cuit en papillote, originario de la cocina francesa, es un plato ligero y sabroso que implica cocinar filetes de merluza al vapor en papel pergamino. Este método retiene la humedad y realza los sabores naturales del pescado mientras preserva sus nutrientes. El plato típicamente incluye ingredientes como verduras frescas (como calabacines, tomates o pimientos), hierbas aromáticas como tomillo o eneldo, un chorrito de aceite de oliva y un toque de limón para darle brillo. Rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales, el Merlu Cuit En Papillote es una opción saludable para el corazón que apoya la reparación muscular y el bienestar general. El uso de grasas añadidas mínimas y la ausencia de salsas pesadas lo hacen adecuado para dietas equilibradas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se usa sal en exceso, por lo que se recomienda condimentar con moderación. Es un plato versátil, perfecto para aquellos que buscan comidas saludables y satisfactorias.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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