salchicha de cordero condimentada con merguez

salchicha de cordero condimentada con merguez

Meat

Calificación del Artículo: 41/100

1 serving (75 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
793.7
calorías
47.6
proteínas
3.2
carbohidratos
63.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
793.7
% Valor Diario*
Grasa Total 63.5 g 81%
Grasa Saturada 25.4 g 127%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

1.7%
24.6%
73.8%
Grasa: 571 cal (73.8%)
Proteínas: 190 cal (24.6%)
Carbohidratos: 12 cal (1.7%)

About salchicha de cordero condimentada con merguez

La salchicha de cordero condimentada con especias Merguez es una delicia sabrosa originaria de la cocina del norte de África, particularmente popular en platos marroquíes, argelinos y tunecinos. Elaborada principalmente con cordero molido, obtiene su sabor distintivo de una audaz mezcla de especias que típicamente incluye comino, cilantro, pimentón, chili y harissa, dándole un perfil ahumado y ligeramente picante. Rico en proteínas y hierro, el cordero proporciona nutrientes esenciales para el desarrollo muscular y la producción de energía. Sin embargo, al ser una salchicha, a menudo es alta en grasas saturadas y sodio, lo cual puede ser preocupante para la salud cardiovascular si se consume en exceso. El Merguez es versátil y suele servirse a la parrilla, acompañado de ensaladas, cuscús o en envolturas, convirtiéndolo en una adición sabrosa a diversas comidas. Aunque indulgente, la moderación y la combinación equilibrada con verduras pueden convertirlo en parte de un plato nutritivo y satisfactorio.