1 serving (75 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
793.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 63.5 g | 81% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha de cordero condimentada con especias Merguez es una delicia sabrosa originaria de la cocina del norte de África, particularmente popular en platos marroquíes, argelinos y tunecinos. Elaborada principalmente con cordero molido, obtiene su sabor distintivo de una audaz mezcla de especias que típicamente incluye comino, cilantro, pimentón, chili y harissa, dándole un perfil ahumado y ligeramente picante. Rico en proteínas y hierro, el cordero proporciona nutrientes esenciales para el desarrollo muscular y la producción de energía. Sin embargo, al ser una salchicha, a menudo es alta en grasas saturadas y sodio, lo cual puede ser preocupante para la salud cardiovascular si se consume en exceso. El Merguez es versátil y suele servirse a la parrilla, acompañado de ensaladas, cuscús o en envolturas, convirtiéndolo en una adición sabrosa a diversas comidas. Aunque indulgente, la moderación y la combinación equilibrada con verduras pueden convertirlo en parte de un plato nutritivo y satisfactorio.