1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mentaiko takoyaki
El Mentaiko Takoyaki es un popular plato callejero japonés originario de Osaka, que combina sabores tradicionales con un toque moderno. Estos aperitivos en forma de bola, de tamaño bocado, están hechos con una masa a base de harina de trigo rellena de trozos tiernos de pulpo (tako), cebolla picada y jengibre encurtido. El punto destacado de esta versión es la adición de mentaiko, huevas picantes de bacalao, que le dan al plato un intenso y sabroso toque. Normalmente se decoran con mayonesa, salsa okonomiyaki, virutas de bonito y polvo de alga nori, ofreciendo al Mentaiko Takoyaki un rico perfil umami. Si bien el takoyaki es celebrado por su delicioso sabor, es relativamente bajo en proteínas y puede ser alto en sodio y grasas debido a las salsas y coberturas. El pulpo y el mentaiko proporcionan proteínas magras y nutrientes esenciales, pero la moderación es clave. Este placer indulgente se disfruta mejor de forma ocasional y acompañado de otros platos ligeros y ricos en nutrientes para mantener una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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