1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mentai Sushi es un plato de fusión inspirado en la cocina japonesa que consiste en arroz de sushi avinagrado cubierto con una salsa sabrosa y cremosa de mentaiko (huevas de bacalao marinadas), a menudo mezclada con mayonesa para darle un sabor rico. El plato suele estar adornado con tiras de alga marina, semillas de sésamo o cebollinos, añadiendo una explosión de textura y sabor. El mentaiko en sí está lleno de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, la adición de mayonesa aumenta el contenido calórico y de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que están atentos a su ingesta. Como parte de la cocina japonesa, el Mentai Sushi destaca el delicado equilibrio de sabores ricos y umami, a menudo servido como un satisfactorio aperitivo o plato principal. Es mejor disfrutarlo fresco, este sushi combina la indulgencia con beneficios nutricionales cuando se combina con opciones más ligeras como ensaladas o verduras al vapor.