1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 378.5 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Menemen es un plato tradicional turco para el desayuno que se prepara salteando tomates, pimientos verdes y cebollas en aceite de oliva antes de agregar huevos ligeramente batidos. A menudo condimentado con especias como hojuelas de pimiento rojo y pimienta negra, el plato puede enriquecerse con queso feta, sucuk (salchicha condimentada) o hierbas frescas para añadir sabor. Los vibrantes ingredientes de Menemen ofrecen una mezcla nutritiva de vitaminas, antioxidantes y grasas saludables. Rico en proteínas de los huevos y en fibra de los vegetales, proporciona un impulso energético equilibrado para empezar el día. El aceite de oliva contribuye con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que los tomates ofrecen licopeno, un poderoso antioxidante. Sin embargo, las variaciones que incluyen carnes procesadas o exceso de queso pueden incrementar los niveles de sodio y grasas saturadas. Por lo general, se sirve con pan caliente para mojar, Menemen es un ejemplo tanto saludable como reconfortante de la cocina influenciada por el Mediterráneo, con espacio para personalización para adaptarse a diversas preferencias dietéticas.