1 serving (14 grams) contains 100 calories, 0.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1689.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 185.8 g | 238% | |
| Grasa Saturada | 118.2 g | 591% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 506.8 mg | 168% | |
| Sodio | 16.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.7 mg | 3% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 50.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mantequilla derretida
La mantequilla derretida es simplemente mantequilla sólida que ha sido calentada suavemente hasta que se haya licuado. Compuesta principalmente de grasa láctea, con pequeñas cantidades de agua y sólidos de la leche, la mantequilla se deriva de batir la crema. Tiene un lugar significativo en las cocinas globales, como la cocina francesa e india, donde su textura suave y sabor rico mejoran innumerables platos. La mantequilla derretida se usa a menudo para cocinar, hornear o como cobertura de alimentos como mariscos y verduras. Aunque la mantequilla es una buena fuente de vitaminas A, D, E y K, su alto contenido de grasas saturadas ha generado preocupaciones sobre el consumo excesivo que potencialmente podría contribuir a enfermedades cardíacas. La moderación es clave, ya que pequeñas cantidades pueden añadir profundidad y deleite a las comidas sin efectos adversos. Para aquellos que buscan una alternativa más saludable, la mantequilla clarificada (ghee) ofrece beneficios culinarios similares al tiempo que elimina la mayoría de los sólidos lácteos.
