1 serving (28 grams) contains 156 calories, 7.9 grams of protein, 13.3 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
779.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.4 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 13.3 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 21 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.6 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.6 mg | 5% | |
| Hierro | 10.2 mg | 56% | |
| Potasio | 907.2 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de melón, a menudo obtenidas de frutas como el melón o la sandía, son pequeñas pero ricas en nutrientes y se añaden a una dieta equilibrada. Ampliamente utilizadas en las cocinas de Oriente Medio, Asia y África, se disfrutan tostadas, esparcidas sobre platos o molidas en pastas. Ricas en proteínas, grasas saludables y aminoácidos esenciales, las semillas de melón son una excelente fuente de magnesio, hierro y zinc, promoviendo la salud del corazón, unos huesos fuertes y una mejor inmunidad. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que los antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo. Aunque son nutritivas, las semillas de melón son densas en calorías debido a su contenido de grasa, por lo que se recomienda el control de porciones para aquellos que gestionan el peso o el colesterol. Ofreciendo un crujido satisfactorio y un sabor versátil, elevan aperitivos, ensaladas y productos horneados mientras ofrecen una multitud de beneficios para la salud para aquellos que disfrutan de este humilde superalimento.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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