1 serving (85 grams) contains 73 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
202.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 872.2 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 177.8 mcg | 889% | |
| Calcio | 88.9 mg | 6% | |
| Hierro | 9.7 mg | 53% | |
| Potasio | 583.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Mejillones Al Vapor, o Steamed Mussels, es un plato simple pero sabroso con raíces en la cocina española y mediterránea. Este plato destaca mejillones frescos al vapor con ingredientes aromáticos como ajo, cebolla, perejil, vino blanco y jugo de limón, creando un caldo ligero y sabroso. Los mejillones son una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina B12, hierro y selenio, lo que hace de este plato una elección nutritiva para la salud del corazón y del cerebro. El método de preparación lo mantiene bajo en grasas y calorías, enfatizando los sabores naturales sin aditivos pesados o procesados. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de sodio deben tener en cuenta la sal añadida o acompañamientos salados. Los Mejillones Al Vapor son una opción satisfactoria y saludable, perfecta como entrante o plato principal ligero arraigado en vibrantes tradiciones culinarias costeras.