1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mehndu vada
El Mehndu Vada es una merienda salada del sur de la India hecha principalmente con urad dal (lentejas negras), especias y hierbas. Con forma de pequeñas rosquillas, este plato es crujiente por fuera y suave por dentro. Conocido por su alto contenido de proteínas y fibra, el urad dal es el ingrediente clave, que ofrece beneficios como una mejor digestión y energía sostenida. La adición de hojas de curry, jengibre y chiles verdes mejora su sabor y aporta propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Normalmente frito en aceite, el Mehndu Vada es denso en calorías y contiene una cantidad significativa de grasa, por lo que es un plato mejor disfrutado con moderación. A menudo se sirve con chutney de coco y sambar (un guiso de verduras a base de lentejas), siendo una parte esencial de la cultura india del desayuno o tentempié. Para una opción más saludable, se puede considerar hornearlo o freírlo con aire manteniendo su sabor y textura tradicionales.
