1 serving (250 grams) contains 650 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
613.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.0 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 56.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 18.9 mcg | 94% | |
| Calcio | 283.0 mg | 21% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Khachapuri megreliano es un plato tradicional georgiano de la región de Samegrelo, conocido por su rico sabor a queso. Este delicioso pan se prepara con una masa suave levada, moldeada en forma redonda u ovalada y rellena de queso suluguni, un queso georgiano suave y elástico. A diferencia de otras variedades de khachapuri, se cubre con una capa adicional de queso derretido para un acabado dorado y burbujeante. Aunque es alto en proteínas y calcio gracias al queso, el Khachapuri megreliano también es rico en calorías y contiene una cantidad considerable de grasas e hidratos de carbono, por lo que es un manjar satisfactorio que se disfruta mejor con moderación. Sus raíces en la cocina georgiana resaltan una tradición centenaria de utilizar lácteos y cereales frescos y locales. Ideal como plato principal o aperitivo compartido, se combina bien con ensaladas de temporada para equilibrar su riqueza.