1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Megadarra
Megadarra, también escrito como Mujadara, es un plato clásico de Oriente Medio hecho con lentejas, arroz y cebollas caramelizadas. Es un alimento básico en la cocina levantina y tiene raíces en países como Líbano, Siria y Palestina. Este abundante plato basado en plantas es rico en fibra, proteínas y carbohidratos complejos, lo que lo hace nutritivo y saciante. Las lentejas proporcionan nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, mientras que el arroz aporta energía sostenida. Las cebollas caramelizadas añaden profundidad de sabor y un sutil dulzor sin necesidad de añadir azúcares. El Megadarra es naturalmente bajo en grasas y libre de colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, freír o usar cantidades excesivas de aceite durante el proceso de caramelización puede aumentar su contenido graso, por lo que la moderación es clave. Sencillo, nutritivo y sabroso, el Megadarra es un plato reconfortante que destaca lo mejor de la cocina tradicional y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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